„Roggenbrot macht Wangen rot!“

… hieß es früher und man meinte damit die gesunden roten Backen der Bauernkinder im Vergleich zu jenen der blassen Stadtkinder. Das wurde auch auf das Roggenbrot zurückgeführt – jahrhundertelang >> Weiterlesen

Glückskrapfen für 2020!

28, 29, 30 und … 31 – die Tage des Jahres 2019 sind gezählt! Nach den stimmungsvollen Weihnachtsfeiertagen freuen wir uns jetzt auf den Jahreswechsel. Was das neue Jahr wohl >> Weiterlesen

Weihnachtszeit, ruhige Zeit!

Frisches Brot, knusprig, köstlich, ofenwarm – das wünschen wir uns für jeden Tag des Jahres! Und an 362 Tagen im Jahr kneten, backen, formen, dekorieren und verkaufen unsere fleißigen Mitarbeiter >> Weiterlesen

Für Elise

Wie kam der berühmte Elisenlebkuchen zu seinem Namen? Vor langer, langer Zeit lebte im fränkischen Nürnberg einmal ein Bäcker, der weit über die Grenzen hinaus für seine Lebkuchen bekannt war. >> Weiterlesen

Resch, Rackl, Ramersdorf!

Seit dem 17. Oktober 2019 finden Sie das große „R“, das unser Logo ziert, auch in Ramersdorf! Neu eingezogen sind wir dort in die Ottobrunner Straße 26 und versüßen Ihnen >> Weiterlesen

Hyggelige Herbstzeit

Kerzenschein, eine Tasse wärmender Chai-Tee*, Wollsocken und den Abend auf der Couch genießen – das alles gehört zum Herbst und auch zu „Hygge“. Ein Begriff, der seit einigen Jahren auch >> Weiterlesen

Das ABC der Brezn

Das Münchner Oktoberfest 2019 ist in vollem Gange! Vom 21. September – 6. Oktober 2019 heißt es wieder: sehen und gesehen werden, eine kühle Maß Bier genießen und dazu ein >> Weiterlesen

Wiesn, Wellness, Wildwasser!

Zum 186. Mal findet unser traditionelles Volksfest – das Münchner Oktoberfest – wieder statt. Wer hat das auffälligste Dirndl, welche neuen Fahrgeschäfte gibt es und was wird die Maß Bier >> Weiterlesen